আদার উপকারিতা -১৩ টি গুণাগুণ ৷ প্রতিদিন আদা খেলে কি হয়?

আদার উপকারিতা – আপনি আপনার খাবারগুলিতে কিছুটা আদা যোগ করতে পারেন তবে আপনি কি ভেবে দেখেছেন, আদা আপনার খাবারে থাকলে কি উপকার হয়? বেশিরভাগই বলতে পারেন যে আদা স্বাস্থ্যকর, তবে প্রশ্নটি আসলে কীভাবে এটি স্বাস্থ্যকর? আজ আমরা জানবো আদার উপকারিতা সম্পর্কে।

বলা হয় যে আদাতে ঔষধি গুণ রয়েছে যা এন্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ। যা ব্যাধি উপশম করতে নিরাময়কারী এজেন্ট হিসাবে বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়।

আদা এর অসংখ্য নিরাময়ের ক্ষমতার কারণে বিশ্বের বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে প্রায় সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারগুলিতে যুক্ত হয়েছে। এটি বমি ভাব কমাতে এবং প্রদাহকে প্রতিরোধ করতে পারে। আদা আপনাকে স্বাস্থ্যগত সমস্যাগুলির একটি বোঝা থেকে বাঁচাতে পারে।


এক নজরে সম্পূর্ণ পোস্ট

আদার উপকারিতা সম্পর্কে অবশ্যই জানা উচিত:
আদা ১৩টি স্বাস্থ্যকর উপকারিতা:
১. ঠান্ডা এবং ফ্লু হ্রাস:
২.আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল:
৩. প্রদাহজনক আচরণ করে:
৪. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে:
৫. আদা মস্তিষ্ক কার্যকারিতা উন্নত করে:
৬. পেশী ব্যথার প্রতিকার করে:
৭. গুরুতর বদহজমের আচরণ করে:
৮. বমিভাব প্রতিরোধ করে:
৯. আদা লিভারকে রক্ষা করে:
১০. আদা কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে:
১১. আদা খারাপ ব্যাকটিরিয়া হত্যা করতে পারে:
১২. আপনাকে আলঝাইমার রোগ থেকে রক্ষা করে:
১৩. আদা ডিএনএ রক্ষা করে:
ত্বকের জন্য আদা জাতীয় স্বাস্থ্য উপকারিতা:
চুলের জন্য আদা জাতীয় স্বাস্থ্য উপকারিতা:

আদার উপকারিতা সম্পর্কে অবশ্যই জানা উচিত:

যদিও আদাতে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে এই স্বাস্থ্যকর মশলার বিষয়ে অবশ্যই কিছু তথ্য জানতে হবে।

  • আদা প্রদাহ, ব্যথা এবং বমি বমিভাব নিরাময়ে ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
  • আদার ব্যবহার ৩০০০ বছরের সমৃদ্ধ ইতিহাস থেকে আসে। এটির অনাদিকাল থেকে ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিতে কখনও পরিবর্তন হয় নি।
  • আদা  চিকিৎসায় সহায়তা করে ।
  • অতিরিক্ত আদা খাওয়ার ফলে অ্যাসিড রিফ্লাক্স, ডায়রিয়া এবং মুখে জ্বালা দূর হয়।

আদার ১৫ টি স্বাস্থ্যকর উপকারিতা:

আদার উপকারিতা

আপনি জানেন যে আদা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব দরকারী, এখানে কিছু পয়েন্ট রয়েছে যেগুলি দ্বারা আমরা জানতে পারবো আদা কিভাবে আমাদের শরীর সুস্থ্য রাখতে সহায়তা করে। চলুন তাহলে জেনে নি আদার উপকারিতা সমূহ-

১. ঠান্ডা দূর করতে আদার উপকারিতা:

গরম ১ কাপ আদা চায়ে চুমুক দেওয়ার জন্য শীতকালীন সর্বোত্তম জলবায়ু এবং এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনার দেহের অবস্থা স্থিতিশীল করবে এবং আপনাকে উষ্ণ রাখবে। সুতরাং, যদি আপনি একটি খারাপ সর্দি এবং ঠান্ডায় ভুগছেন তবে আপনার যা করতে হবে তা হল এক কাপ আদা চা প্রস্তুত করা এবং আপনি কিছু সময়ের মধ্যেই ভাল বোধ করবেন।

২.আপনার হার্টের জন্য ভাল:

আদা আপনার হার্টের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ একটি খাবার। এটি কোলেস্টেরল হ্রাস করে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। আদা ভবিষ্যতে ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের  চিকিত্সার জন্য অবিচ্ছেদ্য ঔষধে পরিণত হতে পারে ।  সুতরাং, আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে কিছুটা আদা যুক্ত করে আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখুন।

আরো পড়ুন- হার্টের সমস্যার লক্ষণ -এই ১২ টি সমস্যায় ডাক্তারের পরামর্শ নিন!

৩.প্রদাহ নিরাময় কারী:

প্রদাহকে এমন প্রক্রিয়া বলা হয় যেখানে রক্ত ​​কোষগুলি সংক্রমণ এবং ভাইরাস থেকে আমাদের রক্ষা করে। তবে কখনও কখনও এটি ভুল হয়ে যেতে পারে এবং গুরুতর জয়েন্টে ব্যথা হতে পারে। এই প্রক্রিয়াতে, আপনার দেহের প্রতিরোধ ব্যবস্থা তার নিজস্ব টিস্যুগুলির ক্ষতি করতে শুরু করে। যার ফলে প্রদাহ হয়। আদাতে প্রদাহজনিত উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা প্রদাহ নিরাময় করতে পারে।

৪. ক্যান্সার প্রতিরোধ আদার উপকারিতা:

ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশনের একটি সমীক্ষা অনুসারে গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষ এবং তাদের বৃদ্ধি আটকে দিতে আদা বেশ কার্যকর। তবে এর প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সক্ষম।

৫. আদা মস্তিষ্ক কার্যকারিতা উন্নত করে:

আদাতে পাওয়া অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে সতর্ক রাখতে এবং মস্তিষ্কের ভাল কার্যকারিতাতে সহায়তা করে। এটি মূলত আপনার মনের উপস্থিতি বৃদ্ধি করে। 

৬. পেশী ব্যথার প্রতিকার করে:

আদা মাংসপেশীর ব্যথা নিরাময়ের জন্য সেরা একটি উপাদান। আপনার যা করতে হবে তা হল ২ গ্রাম আদা সেবন, এটি পাউডার বা পেস্ট আকারে হতে পারে।  আপনি ১১ দিনের মধ্যে পার্থক্যটি প্রত্যক্ষ করবেন।  এছাড়াও আপনি নিয়মিত  আদা চা খেতে পারেন।

৭. গুরুতর বদহজম প্রতিরোধে আদার উপকারিতা:

আপনার খাবার হজমে সমস্যা অথবা যদি আপনার পেট শীঘ্রই খালি না হয়ে থাকে। তবে এটি বদহজমের কারণ হয়। এই পরিস্থিতিতে আদা আপনার পেট দ্রুত খালি করে বদহজম প্রতিরোধ করতে পারে। আদা স্যুপ ব্যবহারের ২০  মিনিটের মধ্যে আপনার পেট খালি করতে সহায়তা করতে পারে।

৮. বমিভাব প্রতিরোধে আদার উপকারিতা:

আপনার যদি বমি বমিভাব হয় তবে এটি প্রতিরোধের জন্য আপনার প্রাকৃতিক ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে আদা দরকার। আপনার যা করার দরকার তা হ’ল কিছু কাঁচা আদা চিবানো বা সহজভাবে গরম এক কাপ আদা চায়ে চুমুক দেওয়া।

এটি আপনার বমি ভাব নিরাময় করবে এবং ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করবে।  আদা সম্পর্কে সর্বোত্তম দিক হ’ল, আপনি গর্ভবতী হওয়ার পরেও এটি ব্যবহার করলে, এটি বমি বমিভাবকে বেশ ভালভাবে প্রতিরোধ করে।

৯. আদা লিভারকে রক্ষা করে:

নিয়মিত আদা সেবনে আপনার লিভার সুস্থ থাকবে। এটি লিভারের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে।

১০. আদা কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে:

আদা কোলেস্টেরল হ্রাস করতে দারুণ ভাবে সহায়ক, যা হৃদরোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। তবে আপনি যদি কোলেস্টেরল কমাতে চান তবে আপনার খাবারে ৩ গ্রাম আদা গুঁড়া যুক্ত করুন। এটি কোলেস্টেরল এর মাত্রা ঠিক রাখবে।

১১. আদা খারাপ ব্যাকটিরিয়া দূর করে:

আদাতে খারাপ ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসগুলি মেরে ফেলার ক্ষমতা রয়েছে যা সেলুলার স্ট্রাকচারে প্রচলিত রয়েছে।  আপনার যা করতে হবে তা হ’ল আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে আদা যুক্ত করা এবং আপনি পরিবর্তনগুলি দেখতে পাবেন। তাছাড়া আদা কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি রান্না করা আকারেও খাওয়া যেতে পারে। 

১২. আদা আলঝাইমার রোগ থেকে রক্ষা করে:

আদা  আলঝাইমার  রোগ এবং অ্যান্টি-এজিং সহ দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের বিরুদ্ধে প্রতিরোধকারী এজেন্ট হিসাবে লড়াই করে। বেশ কয়েকটি গবেষণা রয়েছে যা ল্যাব ইঁদুরের উপর আলঝাইমার রোগ নিয়ে গবেষণা চালিয়েছে এবং দেখতে পেয়েছে যে আলঝাইমার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য আদা একটি ভাল প্রতিরোধক।

১৩. আদা ডিএনএ রক্ষা করে:

আদা আপনার ডিএনএ ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া এবং নবজাতকের মধ্যে বিকৃতির কারণ হতে রক্ষা করে। এছাড়াও, কিছু গবেষক ১০০ জন পুরুষের মাধ্যমে একটি গবেষণা চালিয়েছেন। যেখানে তাদেরকে অবিচ্ছিন্ন ৩ মাস ধরে ৫০০ মিলি আদা গুঁড়ো দেওয়া হয়েছিল এবং এর ফলে শুক্রাণুর গুণমান বৃদ্ধি পেয়েছিল। সুতরাং, বুঝা যায়  আদা আপনার ডিএনএ রক্ষা করতে পারে।

ত্বকের যত্নে আদার উপকারিতা :

আপনি জানেন যে, আদাতে রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা আছে , তবে আপনার জানা দরকার যে এই মশলাটি আপনার ত্বকের জন্যও ভাল। তাই আপনি যদি প্রতিদিন ব্রণ নিয়ে নিজের সাথে লড়াই করে থাকেন তবে আপনার প্রতিদিন আদা খাওয়া দরকার। এটি ব্রণকে বিদায় জানাতে সহায়তা করবে। চলুন জেনে নি ত্বকের যত্নে আদার উপকারিতা

  • চকচকে ত্বক – আপনার ত্বকে কিছুটা আদা লাগালে আপনার ত্বক সতেজ হয়ে উঠতে পারে এবং ঝলকানি হয় । যদি আপনি কেবল এক গ্লাস আদা চা পান করেন তবে একই অবস্থা হতে পারে।
  • স্কিন টোনিং: আদা আপনার ত্বককে স্বাস্থ্যকর দেখায় এবং এটিকে নরম করে তোলে, ফলে এটি তরতাজা এবং সতেজ দেখাচ্ছে।
  • সাদা দাগগুলি হ্রাস করে : আদাতে সাদা দাগগুলি হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে এবং আপনাকে যা করতে হবে তা হ’ল নূন্যতম ১৫ মিনিটের জন্য সাদা দাগগুলিতে এক টুকরো আদা রাখুন।

চুলের যত্নে আদা এর উপকারিতা :

আদা আপনার চুলের জন্যও ভাল।  বলা হয় যে এটি চুল পড়া এবং খুশকি রোধ করে। তাহলে চলুন জেনে নি চুল পড়া রোধে আদার উপকারিতা

  • চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে: আদা আপনার মাথার রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়িয়ে তোলে এবং এটি চুলের বৃদ্ধি সক্ষম করে।
  • খুশকি রোধ করে : আদাতে এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা খুশকি রোধে সহায়তা করে। আদা খাওয়া আপনাকে ঘামতে সহায়তা করে এবং আপনি যখন চুল থেকে ঘাম ঝরান, তখন এটি প্রাকৃতিক তেল তৈরি করে যা খুশকি প্রতিরোধকারী এন্টিসেপটিক্স হিসাবে কাজ করে।
  • আদাতে এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা বিভক্ত হওয়া এবং শুকনো চুল সম্পর্কিত সমস্যা রোধ করতে পারে।
  • চুল পড়া হ্রাস করে: আদা মূলটি চুল পড়া রোধ করতে পারে। এটি খাবার বা চা আকারে খাওয়া যেতে পারে বা কখনও কখনও আপনি এটির একটি পেস্ট তৈরি করতে পারেন এবং এটি আপনার চুলে লাগাতে পারেন এবং এটি কিছু সময়ের জন্য শুকিয়ে যেতে দিন।

আরো পড়ুন-

শেয়ার করুনঃ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *