কখনো সুন্দরবনের মধু আমাদের নজরে পড়লে তা কেনার জন্য আমরা উদগ্রীব হয়ে যাই। তারপর সেটি কিনে বাসায় এনে দেখা যায় তাতে ভেজাল। মনের মতো অর্গানিক মধু তাই আমাদের কাছে যেন এক মরিচীকা।
তবে এই নিয়ে ভাবনা আর নয়। কেননা, আজকের লেখাটি পড়ে আপনি জানবেন সুন্দরবনের খাঁটি মধু চেনার উপায়। সেইসাথে আপনি পেয়ে যাবেন আপনার মনের মতো খাঁটি মধুর ঠিকানা। তাহলে চলুন জেনে নিই সুন্দরবনের খাঁটি মধু সম্পর্কিত প্রয়োজনীয় কিছু তথ্য।
Table of Contents
সুন্দরবনের মধু চেনার উপায় ৭টি সহজাত বৈশিষ্ট্য
মধু কেনার সময় অনেকেই সুন্দরবনের মধু খোঁজে কেননা এটি তূলনামূলক হেলদি। তবে বাজারের অসাধু ব্যবসায়ীরা প্রক্রিয়াজাতকৃত মধুকে সুন্দরবনের খাঁটি মধু হিসেবে চালিয়ে দিচ্ছে। তাই সাধারণ জনগনের জন্য খাঁটি মধু খুঁজে পাওয়া দুষ্কর।
তবে নিম্নোক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে সুন্দরবনের খাঁটি মধু সম্পর্কে ধারণা দিবে। পরবর্তীতে মধু কেনার সময় তথ্যগুলি অবশ্যই আপনার কাজে লাগবে।
- সুন্দরবনের খাঁটি মধু দেখতে অনেকটা হালকা রঙের হয়। খানিকটা ট্রাফিক সংকেতে লাল-সবুজের মাঝখানের হলুদ আলোর মতো।
- সুন্দরবনের মধুর ঘনত্ব সবসময় পাতলা হবে। কেনার সময় এই বিষয়টি সবসময় খেয়াল করবেন।
- খাঁটি মধু খেতে হবে হালকা টক মিষ্টি স্বাদের। কেনার সময় সুযোগ থাকলে অবশ্যই চেখে দেখবেন।
- সুন্দরবনের মধুকে ঝাঁকি দিলে ফেনা বের হয়। যদি না বের হয় তাহলে বুঝবেন তা খাঁটি না।
- দীর্ঘদিন ফ্রিজে রাখার পরেও এই মধু কখনো জমে না। খাঁটি মধুর এই এক অতুলনীয় গুণ।
- সুন্দরবনের অরিজিনাল মধুর মধ্যে একধরনের আবরণ পড়ে। অনেকে ভাবে পচা। কিন্তু এটি আসলে হলুদ রঙের পোলেন। চাক কাটা মধুর এটি একটি সহজাত বৈশিষ্ট্য।
- প্রথম চুমুকে এটি অনেকটা আখের রসের মতো মনে হতে পারে।
সুন্দরবনের মধু কেন খাবো?
শারীরিক ও যৌন দূর্বলতা, রক্তশূন্যতা, ফুসফুসের রোগ, জ্বর-সর্দি-কাশি সহ আরো নানাবিধ রোগের উপশম হিসেবে কাজ করে মধু। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির এ এক অন্যতম ওষুধ। এমনকি, কোষ্ঠকাঠিন্য, বাতের ব্যথা, দাঁতের ব্যথা, দৃষ্টিশক্তি, হাঁড় মজবুত ও ত্বক সুন্দর করতে সুন্দরবনের খাঁটি মধুর জুড়ি নেই।
সুন্দরবনের মধু কোথায় পাওয়া যায়?
বাংলাদেশের বেশকিছু গ্রোসারি সুপারশপে খাঁটি মধুর সন্ধান মেলে। তবে অনেকেই সেসব মধু রিফাইন করে এর গুণগত মান নষ্ট করে দেয়। তাই খাঁটি মধু কেনার বিশ্বস্ত সোর্স পেতে আপনি হেলদি-স্পোর্টস শপে যোগাযোগ করতে পারেন। এটি একটি সেবামূলক প্রতিষ্ঠান যা আপনার স্বাস্থ্যসেবায় নিয়োজিত। খাঁটি মধু পেতে হেলদি-স্পোর্টস হতে পারে আপনার বিশ্বস্ত সহযোগী।
সুন্দরবনের মধুর দাম
বাংলাদেশে বিভিন্ন রকম মধু পাওয়া যায়। প্রকারভেদে এর দামও ভিন্ন। তবে সুন্দরবনের খাঁটি মধু ১৫০০ থেকে ২৫০০ টাকা কেজি প্রতি দরে বিক্রি হয়৷ হেলদি-স্পোর্টস এর অনলাইন শপ থেকে নিলে আপনি ১৫৯০ টাকা কেজি দরে সম্পূর্ণ ভেজালমুক্ত মধু পেতে পারেন।
হাতে চাক কাটা প্রাকৃতিক চাকের মধু কিনুন আমাদের শপ থেকে!
| পরিমাণ | মূল্য |
| ১ কেজি | ১৫৯০ টাকা |
| ৫০০ গ্রাম | ৭৯৫ টাকা |
পরিশেষ
তাহলে সুন্দরবনের মধু খুঁজতে আপনাকে আর ভোগান্তির স্বীকার হতে হবে না। যেহেতু আপনি খাঁটি মধু চেনার উপায়গুলি জেনে গেছেন, সেহেতু কোনো ব্যবসায়ী আপনাকে আর ভেজালযুক্ত মধু গছিয়ে দিতে পারবে না।
আপনি যদি আমাদের শপ থেকে অর্ডার করতে চান, তবে যোগাযোগ করুন এই ঠিকানায়: https://shop.healthd-sports.com
